Content

• etapes
• 1a part Elegir cabres
• 2a part Preparació del recinte
• Part 3 Cuidar cabres

En aquest article: Tria de cabresPreparació de l’EnclosGetting Goats12 Referències

L’agricultura de cabres pot ser una experiència lucrativa i agradable sempre que estiguis ben preparat. Penseu en què voleu criar aquests animals i esbrineu què necessiteu abans de començar.

etapes

1a part Elegir cabres

1. 
   

   
   Comproveu el pla de retallades locals. Pot ser prohibit criar cabres on visqui, sobretot si viu en zones urbanes. Poseu-vos en contacte amb el cadastre o l’ajuntament per saber si teniu dret a eliminar aquests animals, quant teniu dret a disposar i quant d’espai heu de cedir. Consulteu també el vostre propietari o l’associació de propietaris.
   • També heu d’indicar amb claredat si voleu criar cabres amb finalitats comercials o per plaer, ja que és aplicable una normativa especial.

2. 
   

   
   Intenta tenir almenys dues cabres. Són animals socials i acostumen a comportar-se menys bé i volen escapar si els manteniu sols. Sempre heu de mantenir almenys dues cabres al bolígraf. Com que no podeu conservar cabres no classificades amb dones, és possible que hagueu de comprar més de dues. A continuació trobareu consells per triar el sexe dels vostres animals.

3. 
   

   
   
   
   Decideix comprar homes o dones. Hi ha tres tipus de cabres que es poden comprar: femelles (cabres), mascles sense cabre (cabres) i mascles castrats. Les femelles han de ser fecundades per una cabra abans que puguin produir llet, però la cria de cabres requereix més feina. Han de tenir un recinte separat, poden desenvolupar una forta olor i sovint són agressius. Si no voleu complicar-vos la vida des del principi, compreu dues femelles i "llogueu" una cabra d'una altra explotació per adobar les vostres cabres.
   • Els mascles castrats no poden fertilitzar les femelles ni produir llet. Normalment es compren com a animals de companyia. Moltes granges de cabres acaben amb mascles castrats quan els seus animals donen a llum a molts mascles.
   • Si compreu una cabra, penseu en gastar una mica més de diners per al vostre pedigrí. Tindràs una millor idea del seu personatge i evitaràs que transmeti malalties genètiques als seus fills.

4. 
   

   
   
   
   Trieu l’edat dels vostres animals. Les cabres joves es diuen nens. Quan tenen aproximadament vuit setmanes, solen ser més barats que les cabres grans i faran millors mascotes si els poseu en contacte amb els humans des d’aquesta edat. Encara demanen entre un i dos anys de cura abans que puguin reproduir-se, produir llet o vendre’ls per la seva carn. Un nen d’entre sis i dotze mesos d’edat trigarà menys temps a arribar a l’edat adulta i pot ser possible fertilitzar les femelles per a les quals es produeixi llet el més aviat possible (produir-la més aviat). Per últim, una cabra adulta o més gran pot ser més barata, però vés amb compte amb els venedors que asseguren vendre animals que produeixen molta llet. De fet, només els podia interessar vendre els pitjors caps del seu ramat.

5. 
   

   
   Tria la raça de la cabra. Algunes espècies són conegudes per produir més llet com la nana nigeriana, la cabra manxega o la cabra alpina. Altres solen ser criades per la seva carn com la cabra espanyola o el Tennessee. Altres són criats per la seva pell com Angora i Caixmir. Informeu-vos sobre les races cultivades a prop vostre i les característiques i la personalitat de cada espècie. Alguns acostumen a ser més dòcils, a produir cabres que se senten més fortes o a tenir certs problemes de salut.
   • Abans de decidir-vos, heu d’aprendre sobre cabres lleteres, cabres de carn i cabres peludes. Si no voleu sacrificar els animals vosaltres mateixos, heu de trobar un escorxador a prop d’on els compreu abans de començar a criar carn de cabra.

6. 
   

   
   Calculeu els costos. El cost de l’agricultura de cabra varia d’una regió a una altra com el benefici que podeu obtenir venent els subproductes. Si voleu criar aquests animals amb finalitats comercials, haureu de tenir una idea dels costos que comporta i els beneficis previstos. Proveu de parlar amb altres criadors de cabra o llegiu guies escrites recentment per fer-vos una idea del que us costarà. Si les vostres estimacions superen el vostre pressupost, podeu decidir comprar menys animals o una raça diferent. A més, tingueu en compte que és possible que la vostra finca no sigui rendible durant dos anys o més, sobretot si heu d’adquirir algun equip des del principi, com una tanca.
   • Quant heu de gastar a l’any per criar una cabra, una cabra o un nen? Proveu de trobar números que s’adaptin a la raça que voleu criar.
   • Si crideu cabres per la seva llet, quanta llet podeu esperar produir? Quant es pot vendre?
   • Si els penseu per la seva carn, quant podeu retirar per a un animal? És possible vendre més en determinades èpoques de l'any, per exemple durant les festes musulmanes, el Nadal o la Setmana Santa?
   • Quants diners necessiteu per a despeses imprevistes, com ara reparacions de tanques o atenció veterinària? Si un dels vostres animals mor, us situarà en una situació financera difícil?

2a part Preparació del recinte

1. 
   

   
   Construeix una bona tanca. Les cabres són molt fortes per relliscar en petits espais o per escalar tanques. Els serà més difícil agafar una tanca envoltada d’una tanca d’1 m 50 d’alçada feta de tanca rígida entre cada estaca en lloc d’un recinte envoltat de barreres horitzontals. Si tens mascles i dones, no oblidis construir-los tancaments separats amb una tanca especialment dissenyada per ser resistent. D’aquesta manera s’evitarà que els mascles tinguin accés a les dones en calor, cosa que evitarà els naixements no planificats.
   • Els animals de diferents mides no s’han de mantenir junts tret que siguin nens que mantingueu amb la seva mare.
   • Les cabres poden arribar a ser agressives quan estan en calor o en presència de femelles, per la qual cosa es recomana que separeu les plomes si no voleu acabar amb nens inesperats.

2. 
   

   
   Construeix un refugi. Els vostres animals necessiten un lloc per hivernar o quan plogui. Un petit graner s’ho passarà molt bé. Les espècies amb pells gruixudes poden resistir temperatures més fredes, però ho han confirmat per un agricultor experimentat. Si viviu en un clima suau, un recinte a tres cares els aportarà aire fresc. Si teniu hiverns freds, heu de crear un graner totalment tancat i sense esborranys mentre deixeu els animals fora durant el dia.
   • Les cabres odien els tolls i el clima humit. Si viviu en un clima humit, hauríeu d’oferir-los un recinte tancat.

3. 
   

   
   Eliminar plantes verinoses o fortes. Les cabres pasturaran tot el que surti, tot i que les històries d’animals que mengen carretons o llaunes d’alumini són probablement exagerades. Lasclépiade, falguera i bedoll són exemples de plantes verinoses, però alguns animals potser no en mengen si els aporta molt menjar variat. Les plantes amb olor fort poden donar un gust desagradable a la seva llet, com per exemple el lleó, la col, el botó o el julivert.

4. 
   

   
   Obteniu el material. Compra galledes per a aigua i menjar. Compareu els diferents cereals per saber quin serà més nutritiu i menys costós. Heu de proporcionar-los prou calci i fòsfor per evitar problemes de salut i alguns aliments poden requerir que els proporcioneu complements dietètics. Consulteu a un agricultor o veterinari amb experiència per obtenir les opcions disponibles.

Part 3 Cuidar cabres

1. 
   

   
   Traieu les banyes dels nens. La majoria de les espècies tenen banyes que creixen i si les deixes créixer, podrien ferir greument les persones i altres animals. Després que l'animal tingui més de dues setmanes, haureu de treure les banyes. Això pot ser dolorós per a l’animal i difícil de fer sense una ajuda adequada. És recomanable obtenir ajuda d’un agricultor experimentat o d’un veterinari, sobretot si el nen necessita anestèsia abans del procediment.
   • Si la pell del crani és prou flexible mentre l’animal es frega el cap, és possible que les banyes no creixin de forma natural i no tingueu res a fer.

2. 
   

   
   Castrez mascles joves. Fins i tot si voleu només dones, encara necessitareu un mascle entre 25 i 50 dones. Els mascles joves que no voleu criar han de ser castrats a partir de la segona setmana, només si tenen bon estat de salut. Pregunteu al veterinari una vacuna contra el tètanus abans de la castració.
   • Els mascles tenen testicles grans, és per això que un mascle castrat pot no tenir el plaer d’haver estat castrat.

3. 
   

   
   Raça les femelles. Si voleu produir llet o nens, heu de criar-los amb un mascle un cop hagueu arribat a l'edat adequada. En entrar a la temporada de calor, traieu-lo del ramat i presenteu-lo a la cabra en lloc de fer el contrari. En general, només es necessiten de dos a quatre protuberancies per assegurar la fecundació amb èxit. La gestació normal dura uns 150 dies, però pot variar segons l’espècie.

4. 
   

   
   Traieu les cabres cada dia. Podeu donar la llet a les femelles durant la seva gestació, un cop que l’ombre hagi crescut. Emporteu-les una o dues vegades al dia fins aproximadament dos mesos abans de la data del naixement. Aquesta pausa els permet obtenir els nutrients necessaris per alimentar el nen. Repetiu la munyida un cop tingui sis setmanes. No cal criar-lo abans que la producció de llet disminueixi significativament.

5. 
   

   
   Trobeu un expert per consultar en cas de problemes greus. Cerqueu algú amb qui pugueu parlar sobre els vostres problemes amb els vostres animals, per exemple, si un d'ells es posa malalt o s'escapa. Si no hi ha agricultors ni veterinaris especialitzats a prop, podríeu comprar un llibre que tracti aquest tipus de temes, com per exemple provar l'animal o identificar signes de malaltia.

6. 
   

   
   Cerqueu on vendre la vostra producció. Tant si esteu venent carn, cabell, lactis o nens, heu de trobar un lloc on fer-ho. En el cas d'una producció reduïda, seria més fàcil vendre a particulars o convertir-se en venedor en un mercat. Si acabeu amb més productes dels que podeu vendre, podeu intentar oferir-los a Internet o vendre'ls a venedors que realitzaran la venda per a vosaltres.
   • Penseu en obrir la vostra finca als visitants i carregar-los a la gent per visitar el local i jugar amb les cabres.