Content

• Heu fet aquesta recepta?
• Heu fet aquesta recepta?
• Heu fet aquesta recepta?
• Preguntes i respostes de la comunitat
• Consells

• Deixeu-los escórrer al colador durant un minut.
• Feu-les assecar amb una tovallola de paper. Aneu amb compte de no danyar la fruita.
• Com a alternativa, esteneu-los sobre una tovallola de cuina neta i fregueu-los suaument.

Heu fet aquesta recepta?

Deixa una ressenya

Mètode 2 de 3: Neteja de maduixes amb solució de vinagre

1. 

   Prepareu la solució de vinagre. Necessitareu vinagre blanc i una pica o pica.
   • Ompliu mitja pica neta o picau amb aigua freda. Assegureu-vos que l’aigua no sigui tèbia.
   • Afegiu 1 tassa de vinagre per cada 3 tasses d’aigua.
   • Barregeu bé la solució amb la mà.

2. 

   
   

   

   Agafa dues o tres maduixes. Netegareu algunes maduixes en aquell moment. D’aquesta manera, us assegureu de netejar-los correctament.
   • Passeu les maduixes vigorosament durant uns 30 segons per la solució de vinagre.
   • Esbandiu bé aquestes maduixes sota aigua freda. No voleu que quedi cap sabor de vinagre a la fruita.
   • Assecar la fruita amb tovalloles de paper o assecar-la suaument amb una tovallola de cuina.

Heu fet aquesta recepta?

Deixa una ressenya

Mètode 3 de 3: fer servir el rentat de vegetals

1. 

   Prepareu la solució Veggie Wash. Podeu comprar Veggie Wash a la majoria de grans supermercats d'aliments.
   • Ompliu la meitat d’una pica neta o un lavabo amb aigua freda.
   • Afegiu 2 oz de Veggie Wash i remeneu-ho.
   • Doneu un bon remolí a la solució.

2. 

   
   
   Agafeu fins a dues o tres maduixes a la mà. Això garanteix que cada peça es netegi correctament.
   • Feu passar maduixes vigorosament durant uns 30 segons a través de la solució Veggie Wash.
   • Esbandiu bé aquestes maduixes sota aigua freda. No voleu que quedi cap dels residus de Veggie Wash a la fruita.
   • Assecar la fruita amb tovalloles de paper o assecar-la suaument amb una tovallola de cuina.

Heu fet aquesta recepta?

Deixa una ressenya

Preguntes i respostes de la comunitat

La gent sol tallar els centres de les seves maduixes?

Hi ha qui sí, però no és necessari. Depèn de tu si ho fas o no.

El rentat de vinagre eliminarà els bacteris nocius?

No per si sol. Però si deixeu el vinagre encès durant un minut i després ruixeu-ho amb peròxid i esbandiu-lo, matarà els bacteris.

He de netejar maduixes congelades comercialment?

Podeu esbandir-los si volíeu, però no és necessari.

És bo rentar-los després de tallar-los?

No, renteu-los abans de tallar-los.

He de rentar maduixa amb vinagre si faig melmelada?

Rentar amb aigua hauria d’estar bé si feu melmelades.

Com he de guardar maduixes fresques?

El millor lloc per guardar-los és la nevera del prestatge superior al costat de la llet. La llet suda i dóna a les maduixes aigua que les ajuda a mantenir-les fresques.

• 
  
  Puc utilitzar vinagre marró per netejar les maduixes si no tinc vinagre blanc? Resposta
• 
  
  El vinagre de sidra de poma funciona per netejar les maduixes? Resposta
• 
  
  hi ha una solució per netejar les maduixes amb bicarbonat de sodi? Resposta

Consells

• Si necessiteu emmagatzemar la fruita durant més de dos dies, congeleu-la posant-la a la bossa o envàs hermètic del congelador.
• En comprar maduixes, busqueu un color uniforme de vermell brillant i no us preocupeu per la seva mida i forma. En lloc d’això, trieu maduixes plenes i grassonetes.
• Compra només el que menjaràs els pròxims dies, ja que les maduixes passen malament ràpidament. La seva vida útil és notòriament curta.
• La fruita rentada i tallada es mantindrà fresca durant un o dos dies en recipients hermètics i nets.
• Tingueu en compte que la FDA no recomana cap tipus de detergent comercial, sabó o rentat de verdures, probablement a causa del risc d’ingerir toxines nocives.
• Traieu les tiges després de rentar les maduixes introduint una palla resistent i neta pel fons d’una maduixa i empenyent-la cap amunt per la part superior.