Content

• etapes
• Mètode 1 Llavor de llavors
• Mètode 2 Per trasplantar les cebes adquirides
• Mètode 3 Mantenir i collir les cebes noves

En aquest article: sembrar llavorsCollir cebes recentment compradesSupportar i collir cebes noves20 Referències

Les cebes noves són cebes amb sabor dolç que es poden consumir crues en amanides o que es poden afegir a papes fregides o sopes per aportar sabor. Són semblants a les cebes verdes o blanques, però tenen un bulb molt més petit, tot i que de vegades es confonen termes diferents. Podeu cultivar cebes noves a partir de llavors o bulbs. Un cop plantades, haureu d’assegurar-vos que el sòl es manté humit i de males herbes per ajudar les plantes a créixer correctament.

etapes

Mètode 1 Llavor de llavors

1. 
   

   
   Trieu una ubicació. Busqueu un espai obert assolellat. Les cebes noves no tenen necessitats específiques de sol, però encara necessiten el sol per créixer.
   • També es poden cultivar en una olla petita o jardinera a prop de casa.

2. 
   

   
   Llaurar el sòl. Les cebes noves creixen millor en sòls solts i ben drenats. L’argila i altres sòls pesats i compactes poden ser menys efectius. Podeu llaurar la terra amb un arat el dia que vulgueu sembrar les llavors o fer-ho a poc a poc rastrejant la parcel·la diàriament i començant unes setmanes d’antelació.

3. 
   

   
   
   
   Abonar la terra. Una setmana abans de sembrar les llavors, apliqueu fertilitzant universal al sòl. Si no voleu assumir el risc de consumir productes químics en les vostres verdures, utilitzeu fertilitzant orgànic. Incorporar el producte al sòl llavant-lo.

4. 
   

   
   Prova l’acidesa del sòl. Utilitzeu paper de pH o un kit de prova per determinar si el sòl del lloc és àcid, bàsic o neutre. Les cebes verdes necessiten un pH de 6,3 a 6,8 per créixer.
   • Per reduir el pH del sòl, incorporeu fems o compost al sòl. Per augmentar-la, afegiu calç.

5. 
   

   
   Sembra entre maig i juliol. Les llavors de ceba noves germinen millor quan no és ni massa calor ni massa fred. Espereu fins que hagi passat l’última gelada, però no arrossegueu fins a l’època més calorosa de l’estiu.
   • També podeu sembrar una varietat resistent a finals d’estiu o a principis de tardor. Aquestes noves cebes resistents al fred creixen més lentament i es cullen al començament de la temporada, entre març i maig.

6. 
   

   
   
   
   Cavar forats petits. No han de tenir més d’1 a 1,5 cm de profunditat. Cavar-los amb el dit o un pal petit i posar les llavors als forats.

7. 
   

   
   Espai les llavors. Espaeu-los uns 5 cm perquè les cebes noves tinguin prou espai per créixer. Si feu diverses fileres, no dividiu les files més de 15 cm.

8. 
   

   
   Afegiu una mica de terra. Després de plantar les llavors, cobriu-les amb una capa de terra solta d’aproximadament 1 a 1,5 cm de gruix per protegir-les de les inclemències meteorològiques, així com dels animals que puguin menjar-ne, com els ocells.

9. 
   

   
   Escampar les llavors. En lloc de sembrar-les en forats individuals, simplement podeu escampar-les al sòl de la parcel·la. Distribuïu-les en una capa escassa i barregeu-les amb la terra amb un rastell al final. Tapar-los amb una capa de terra d’1 cm de gruix.
   • Aquest mètode es pot utilitzar per a cebes noves, ja que normalment es cullen quan són prou petites, cosa que significa que no necessiten massa espai per créixer.

Mètode 2 Per trasplantar les cebes adquirides

1. 
   

   
   Agafeu les arrels. Si heu comprat cebes noves en una botiga o mercat, podeu conservar les arrels i plantar-les. Quan utilitzeu aquestes verdures a la cuina, talleu l’extrem del bulb amb les arrels mantenint uns 1 cm.

2. 
   

   
   Poseu-les en aigua. Després de treure els bulbs de les cebes noves, poseu-les a l’aigua amb les arrels apuntant cap avall. Al cap d’uns dies, veureu alguns brots verds nous. En aquesta fase, els bulbs estaran a punt per ser trasplantats al jardí o en una petita jardinera.

3. 
   

   
   Cavar forats. Feu una fila de petits forats prou profunds per adaptar-se completament a les arrels. Espaieu-los almenys a 2 o 3 cm de distància.
   • Si planteu diverses fileres, no les espaieu a més de 15 cm de distància.

4. 
   

   
   Planta els bulbs. Poseu-ne un a cada forat. Cobriu les arrels completament, deixant els brots verds per sobre del sòl.

Mètode 3 Mantenir i collir les cebes noves

1. 
   

   
   Aigua com cal. Si observeu que el sòl del voltant de les cebes noves està sec, regeu-les. Aboqueu aigua de pluja sobre el terreny a la parcel·la amb una regadora o mànega de jardí fixada en un raig de llum. Tingueu cura de no sobreeixir ni saturar les llavors, ja que podreu obtenir cebes grans amb menys gust.

2. 
   

   
   Males herbes de la zona. Com més males herbes al camp, més seran les cebes noves d'aigua i nutrients. Per obtenir les millors cebes noves, cultiva-les en un terreny lliure de males herbes.
   • Per eliminar les males herbes, traieu-les amb les arrels o talleu-les a mà en lloc d’aplicar el maletador químic.
   • També es pot ratllar suaument el sòl de tant en tant per evitar que les males herbes s’arrelinin.

3. 
   

   
   Palla les plantes. El Mulch conservarà la humitat i evitarà que el sòl s’assequi massa ràpidament. A més, ofegarà les males herbes i evitarà que privin noves cebes de nutrients. Poseu el mulch al voltant de les bombetes, però no les tapeu del tot.

4. 
   

   
   Abonar les verdures. Apliqueu fertilitzant líquid segons calgui. En general, les cebes noves creixen de forma força ràpida i vigorosa per evitar la necessitat de fertilització, però si les condicions són especialment seques o pobres, potser caldrà que es posin fertilitzants per aportar nutrients addicionals.

5. 
   

   
   Eliminar les plagues. Com que les cebes noves maduren ràpidament, no pateixen tant atacs de plagues com altres varietats de ceba. Però, si observeu insectes, tracteu el cultiu infestat amb un pesticida orgànic per matar o repel·lir les plagues.
   • Podeu controlar les mosques de la ceba espaciant bé les cebes noves i envasant la terra al voltant de cada bulb per evitar que els insectes posin ous. També podeu incorporar una mica de sorra a la capa superior del sòl per repel·lir-les.

6. 
   

   
   Vigileu els signes d’infecció. Les cebes noves no solen afectar-se a les malalties, però a vegades hi ha putrefacció per fongs sobre el bulb i la tija. Si veieu aquests motlles, elimineu immediatament les cebes infectades per evitar que la malaltia s’estengui a d’altres.
   • Sovint es poden mitigar o prevenir aquestes infeccions assegurant que el sòl està ben drenat i alternant entre conreus diferents cada any.

7. 
   

   
   Recull les cebes noves. Haurien de madurar al cap d’unes 8 setmanes. Estan a punt quan aconsegueixen una alçada de 15 cm i un gruix d’1 a 1,5 cm. En general, triguen unes 8 setmanes, però alguns cultius poden trigar unes setmanes més.
   • Podeu deixar que les cebes noves creixin més temps després d’aquesta etapa, però trinxeu-les quan aconsegueixen un gruix de 2 a 2,5 cm. En cas contrari, tindran molt menys sabor.

8. 
   

   
   Tritura cada ceba sencera. Agafeu-lo a la base prop del terra i tireu-lo suaument per tirar-lo. També podeu utilitzar un trinquet petit per descobrir tota la bombeta.
   • També podeu tallar la part superior de les cebes noves i deixar les arrels a la terra. D’aquesta manera, no arrupareu la planta mateixa i continuarà creixent.