Content

• Passos
• Preguntes i respostes de la comunitat
• Consells
• Advertiments

Altres seccions

La digestió és el procés pel qual els humans descomponem els aliments en molècules components. La digestió és necessària perquè les molècules més petites poden ser absorbides i utilitzades pel cos per construir estructures i promoure funcions vitals. Els aliments subministren als humans macromolècules com proteïnes, lípids i hidrats de carboni, així com vitamines i minerals. Si aquesta visió general us interessa, és possible que vulgueu fer un curs d’anatomia i fisiologia per obtenir més informació.

Passos

Mètode 1 de 3: Descomposició de les estructures de l’aparell digestiu

1. 

   Comenceu per la boca. L’aparell digestiu comença per la boca. Preneu aliments i begudes de la boca i els transmeteu a la resta del tracte digestiu. La boca també inicia la digestió mecànica i química dels aliments.

2. 

   
   
   Seguiu el camí dels aliments fins a l'estómac. L’esòfag és el llarg tub que connecta la boca amb l’estómac. Quan s’empassa menjar, viatja per l’esòfag fins arribar a l’estómac. A l’estómac, els aliments es combinen amb àcid clorhídric i enzims que descomponen les molècules.

3. 

   
   
   Reconèixer que el sistema endocrí ajuda a la digestió. El sistema endocrí està format per glàndules que produeixen hormones. Una d’aquestes glàndules, el pàncrees, també ajuda a la digestió. El pàncrees produeix enzims que ajuden al cos a descompondre les proteïnes i regular el sucre en la sang.

4. 

   
   
   Saber on s’absorbeixen la majoria dels nutrients. La majoria dels nutrients s’absorbeixen a l’intestí prim. Aquest òrgan es divideix en tres seccions: el duodè, el jejun i l’ili. Cada secció té un propòsit únic.
   • Al duodè, els aliments es barregen amb sucs pancreàtics i es descomponen encara més per absorbir-los.
   • La major absorció de nutrients té lloc al jejun.
   • L’ili connecta l’intestí prim amb l’intestí gros. També absorbeix l’últim bit de nutrients disponibles en els aliments.

5. 

   Esbrineu com el còlon absorbeix l’aigua. Després d’haver extret els nutrients de la massa alimentària i absorbits pel cos, els residus restants es saturen d’aigua. Aquesta aigua pot ser reabsorbida i reutilitzada pel cos. L’absorció d’aigua es produeix a l’intestí gros (també conegut com a còlon). A part de mantenir el cos hidratat, aquest procés també ajuda a formar una femta sòlida que el cos pot eliminar fàcilment com a residus.

6. 

   Penseu en com els residus surten del cos. Una acumulació de residus al cos pot ser tòxica. Per evitar una acumulació, el cos ha de desfer-se dels residus que queden després de la digestió. Els residus es mouen al llarg de l’intestí llarg fins arribar a l’anus. L’anus permet que els residus surtin del cos.
   • L’anus és molt curt. Normalment fa només una polzada de llarg.

Mètode 2 de 3: Aprenentatge dels processos de l’aparell digestiu

1. 

   Comprendre com es descomponen els aliments en trossos més petits. El primer pas del procés digestiu té lloc a la boca. Les dents s’utilitzen per triturar mecànicament els aliments en trossos més petits i més manejables. Les peces més petites proporcionen més superfície perquè reaccioni l’àcid estomacal.

2. 

   Apreneu com s’utilitzen els enzims per descompondre molècules grans. La degradació química de les molècules dels aliments també comença a la boca. La saliva conté enzims que comencen a descompondre les molècules dels aliments mentre mastegueu. Un cop s’empassa el menjar, es troba amb més enzims a l’estómac i el duodè. Alguns dels usos més habituals dels enzims són:
   • Trencar proteïnes en aminoàcids
   • Desglossar els hidrats de carboni complexos en altres més simples
   • Trencar els greixos en greixos més simples

3. 

   Estudiar l’absorció de nutrients. El vostre sistema digestiu absorbeix els nutrients que necessita la resta del cos. Transmet aquests nutrients al torrent sanguini, on es transporten a totes les cèl·lules del cos. La major absorció de nutrients es produeix al jejun, la segona secció de l’intestí prim.
   • Els nutrients addicionals s’absorbeixen a la tercera cambra de l’intestí prim, l’ili. Tot i així, es pot absorbir una quantitat molt petita de nutrients al còlon, també conegut com a intestí gros.

4. 

   Estudieu l’absorció d’aigua. Un cop s’han pres els nutrients dels aliments, el cos ha de preparar la massa restant d’aliments per eliminar-los. El primer pas és solidificar la massa. El còlon és responsable d’absorbir l’aigua de la massa alimentària i convertir-la en femta sòlida. Això també serveix per mantenir el cos hidratat.

5. 

   Comprendre com s’eliminen els residus. Un cop s’han format femtes sòlides al còlon, han de sortir del cos. Els residus mouen la longitud del còlon fins arribar a l’anus. A l’anus, el cos expulsa les femtes.

Mètode 3 de 3: Excel·lent en classes d’anatomia i fisiologia

1. 

   Llegiu amb antelació. Les classes d’anatomia i fisiologia cobreixen un gran volum d’informació en poc temps. Les conferències poden passar ràpidament i, si no esteu preparat, us podeu quedar enrere. Dediqueu temps per llegir els propers capítols o seccions abans de cada classe. Preneu notes sobre la informació rellevant i porteu-les a classe amb vosaltres.

2. 

   Fer esquemes. Moltes de les estructures del cos tenen noms difícils d’associar a les funcions que serveixen. Una manera d’ajudar-vos a fer un seguiment de les diferents estructures i sistemes és crear esquemes o esbossos de cada estructura que estudieu. Aquests diagrames no s’han de dibuixar perfectament, però heu d’etiquetar totes les parts i fer notes sobre el contingut de la imatge.

3. 

   Participa en discussions de classe. Algunes persones poden escoltar a un instructor fer una conferència i conservar gairebé tota la informació presentada. La majoria de la gent, però, lluita amb això. A part de prendre notes de classe, hauríeu de participar en qualsevol discussió de classe. La interacció ajudarà a solidificar la informació del vostre cervell. Algunes maneres de contribuir a un debat a classe són:
   • Feu preguntes si no enteneu alguna cosa.
   • Respon a les preguntes de mostra del teu instructor.
   • Proporcioneu un argument per donar suport a la vostra resposta quan correspongui.

4. 

   Presteu atenció a les classes de laboratori. Els laboratoris d’anatomia i fisiologia us ajudaran a relacionar la informació que apreneu a classe amb organismes reals. Trieu un company de laboratori que vulgui fer-ho bé en lloc de triar un amic amb qui pugueu escapar. Dividiu el treball de manera uniforme i assegureu-vos que cadascun de vosaltres entengui el laboratori en la seva totalitat.

Preguntes i respostes de la comunitat

Tots els aliments es digereixen a l’estómac? He sentit a dir que el pàncrees també digereix els aliments, és cert?

El pàncrees proporciona enzims per ajudar a trencar molècules més grans en molècules més petites. Els aliments no entren al pàncrees, en canvi, el pàncrees segrega sucs a l’intestí prim per descompondre els aliments.

Consells

• Assistir a classe el més sovint possible. Només trobareu a faltar per a emergències.
• Estudieu en grups d’estudi per aprendre d’altres estudiants.
• Compareu notes amb altres estudiants de la classe.

Advertiments

• Algunes persones troben repugnant un estudi del sistema digestiu. Abordar el tema des d’un punt de vista objectiu.
• No enganyeu a classe ni en els deures. Això fa que sigui més difícil aprendre el material i, en general, significa una fallada automàtica si us atrapen.