Content

• Passos
• Consells
• Advertències

Les persones poden decidir dejunar-se per les raons més diverses, com ara eliminar toxines, perdre pes o practicar rituals religiosos; però el procés pot ser difícil per a tothom, independentment de la seva motivació. Tot i això, no us preocupeu: podreu acabar el vostre dejuni si sabeu cuidar-vos, preparar-vos i dedicar-vos molt.

Passos

Part 1 de 3: Preparant-se per dejuni

1. 

   Consulteu un metge abans de començar. Els canvis dràstics en la dieta poden desencadenar efectes greus sobre l’organisme, especialment en persones que pateixen malalties que poden arribar a ser encara més perilloses amb el dejuni, com la diabetis. Per tant, sempre parleu amb un metge abans de deixar de menjar.
   • Moltes persones fan dejuni per raons religioses, per no perdre pes o per desintoxicar-se, però estan segurs: la majoria de religions que impliquen períodes de dejuni, inclosos l'Islam, el catolicisme i el judaisme, fan excepcions per als creients que no poden deixar de menjar causa de problemes de salut.
   • Parleu amb el vostre líder religiós sobre els punts que planteja el metge; junts, podeu plantejar-vos un pla que us permeti practicar la devoció espiritual, però no poseu la vostra salut en risc.

2. 

   
   
   Hidratar-se molt bé abans de dejuni. Tot i que el cos humà és capaç de sobreviure durant setmanes (i fins i tot mesos, en un cas documentat) sense menjar, el cos deixarà de funcionar ràpidament si no té accés a l’aigua. El cos humà té un 60% d'aigua, de manera que totes les cèl·lules necessiten que funcioni correctament; la majoria de les persones no poden sobreviure més de tres dies sense líquids. Hi ha molts tipus diferents de dejuni i és possible que puguis beure aigua normalment durant aquest període, però alguns tipus, com el dejuni islàmic del mes de Ramadà, també prohibeixen beure líquids durant llargs períodes de temps. Independentment de la quantitat d’aigua que puguis beure, és important hidratar-te prou per preparar el teu cos per a llargs períodes de deficiència nutricional.
   • Beu molta aigua els dies previs al dejuni i almenys 500 ml de líquids que continguin electròlits en l’últim àpat.
   • Eviteu deshidratar-vos amb aliments rics en sal i sucre, com ara refrigeris i menjar ràpid.

3. 

   
   
   Limiteu el consum de cafeïna. Els cafès, refrescos, tes i begudes energètiques que bevem diàriament contenen grans quantitats de cafeïna i, tot i que no sempre es veu així, la cafeïna és una substància que canvia l’estat d’ànim i pot causar addicció. Si beu aquestes begudes regularment, experimentareu símptomes d’abandonament si les elimineu de la dieta durant la nit, tot i que poden ser imperceptibles en persones que mengen normalment, aquests símptomes seran més intensos durant un dejuni (fins i tot en els més breus, com dejuni un dia abans de la cirurgia).
   • Els símptomes més freqüents de la retirada de cafeïna són els mals de cap, fatiga, ansietat, irritació, depressió i dificultat per concentrar-se.
   • Eviteu aquests efectes secundaris aturant gradualment el consum de begudes amb cafeïna durant les setmanes anteriors a l’inici del dejuni.

4. 

   
   
   Eviteu el cigarret. Deixar de cafeïna pot ser més difícil per a aquells que també són addictes al tabac, però deixar de fumar és encara més important que deixar de produir cafeïna. A més de provocar efectes més forts quan s’utilitza a l’estómac buit, causar marejos i fins i tot nàusees, el tabac presenta greus riscos per a la salut: el fumar de dejuni augmenta la pressió arterial i la freqüència cardíaca, a més de reduir la temperatura dels dits dels peus i de les mans.
   • Parleu amb un metge per aprendre estratègies més efectives si us costa deixar de sortir, fins i tot de manera temporal.

5. 

   Consumiu aliments rics en hidrats de carboni. La paraula en si ("carbo + hidrat") significa bàsicament "carboni amb aigua" - a diferència dels greixos i proteïnes, els carbohidrats s'uneixen a l'aigua i ajuden al cos a mantenir-se hidratat durant més temps, cosa essencial per a aquells que volen preparar-se durant un període de dejuni. Consumiu molts aliments rics en hidrats de carboni els dies i setmanes anteriors al dejuni per ajudar el cos a absorbir més aigua:
   • Cereals, pastes i pans multigrana;
   • Tubercles rics en midó, com ara patates i iuca;
   • Verdures i verdures, com enciams, bròquils, espàrrecs i pastanagues;
   • Fruits com tomàquets, maduixes, pomes, raïm, taronges, plàtans i baies.

6. 

   Controlar la mida dels àpats. Pot tenir ganes de menjar fins que exploti els dies previs al dejuni, creient que pot ajudar-lo a afrontar la fam. Tot i això, omplir el ventre durant aquests dies us acostumarà el vostre cos a menjars més grans, fent-vos sentir encara més gana quan deixeu de menjar. Menjar en diferents moments també pot ser una pràctica útil, ja que el cos deixarà d’esperar aliments en determinades hores del dia.

7. 

   Mengeu bé abans de dejuni, però no passeu la comprovació. Moltes persones omplen el seu plat proteic amb el seu últim àpat: després d’uns dies de menjar petites porcions rics en hidrats de carboni, l’últim àpat pot ajudar-te a sentir-te més complet i acostumar-te al dejuni.
   • No oblideu beure molts líquids abans de l’últim àpat per ajudar el cos a afrontar la privació d’aliments.

Part 2 de 3: Afrontar el dejuni

1. 

   Mantingueu-vos ocupats. La fam és un sentiment primitiu que pren el control de tot el cos, de manera que també es pot dominar la ment si ho permet: obsessionar-se per la fam és la manera més ràpida de trencar el dejuni, així que distreu-te mantenint-se ocupat sempre que possible.
   • Practiqueu activitats lleugeres i agradables, com xerrar amb els amics o llegir un bon llibre.
   • També podreu aprofitar l'oportunitat per posar-vos al dia amb les tasques: la idea de netejar la casa no sembla tan dolenta quan volem que la fam ens quedi del cap!
   • Si teniu dejuni per raons religioses, potser voldreu aprofitar el temps per pensar en els motius d'aquesta pràctica: assistiu a reunions religioses, llegiu el llibre sagrat de la vostra religió i reflexioneu sobre la vostra relació amb Déu.

2. 

   Disminuïu la intensitat de l’exercici físic si esteu practicant un dejuni intermitent, en funció de les motivacions i de la naturalesa de les activitats ràpides, molt intenses us poden perjudicar. Si practiqueu "dejuni intermitent", és a dir, dejuni regularment cada pocs dies durant períodes curts de temps, és probable que vulgueu perdre pes. Un cos deficient en hidrats de carboni comença a cremar greixos quan s’exerceix, i potser aquest és el vostre objectiu, però tingueu en compte que també començarà a cremar proteïnes i massa muscular. La vostra millor aposta, per tant, serà activitats de baixa intensitat en lloc de exercicis cardiorespiratoris intensos.

3. 

   Eviteu activitats d’alta intensitat si esteu de ràpids a llarg termini. Les persones practiquen el dejuni intermitent durant períodes curts de temps i, tot i que han de practicar menys exercicis cardiorespiratoris, encara poden practicar aquestes activitats perquè tornaran a reposar el cos aviat. Els que pensen fer dejuni durant uns dies o més, però, no haurien de practicar exercici intens: estaràs molt més cansat del que estaria si mengessis amb normalitat i, a diferència dels practicants del dejuni intermitent, no podràs reposar el teu cos durant un bon moment. temps.

4. 

   Descansa molt. El son aporta una sensació de relaxació excel·lent, però de fet, el teu cos treballa molt per cuidar-se. El somni profund permet al cos reparar músculs, crear records i utilitzar hormones per controlar la gana i el creixement. A més, el dejuni pot dificultar la capacitat de concentració, però les freqüències freqüents durant tot el dia són una forma demostrada de reforçar l’atenció, augmentar l’enfocament i millorar l’estat d’ànim.
   • Feu un punt per dormir com a mínim vuit hores a la nit i fent una migdiada regularment durant tot el dia.

5. 

   Dediqueu temps a la companyia d’altres que també estan dejuni. Qualsevol que digui per motius religiosos no tindrà cap dificultat per trobar companys de pràctica i pot ser que ja tingueu bons amics que dejunin alhora i pels mateixos motius. Tanmateix, fins i tot les persones que eliminen les toxines o per altres motius de salut han d’intentar trobar una empresa que estigui passant per la mateixa experiència, així no us sentireu tan sols durant el procés. A més, els companys es poden responsabilitzar els uns als altres i això us mantindrà més motivats per assolir els vostres objectius, siguin quins siguin.

6. 

   No parleu de menjar. No et posis en situacions en què et farà pena, encara que estiguis passant temps en companyia de persones que també estan dejuni, no permetis que la conversa gira al voltant de tots els plats que t’agradaria menjar. Això us farà obsessionar amb el tema fins i tot hores després del final de la conversa, i potser acabareu trencant el dejuni quan esteu sols. Així que, en lloc de parlar de tot el que no es pot menjar, centra’t en qüestions més positives: quins avantatges té la pràctica? O parlar d'alguna cosa que no té res a veure amb el dejuni, com una pel·lícula o notícies recents.
   • Rebutjar políticament les invitacions a dinar o sopar amb amics que no són dejuni, fins i tot si teniu prou força de voluntat i no teniu ganes d’interrompre el vostre dejuni, veure que altres persones mengen sense poder menjar també pot ser una experiència molt desagradable.

7. 

   Guardeu un diari. Fins i tot si teniu un col·lega de dejuni per ajudar-vos a mantenir el bon camí, potser no us sentireu còmodes compartint certes frustracions amb algú; un diari d’aquests pensaments secrets és una manera fantàstica d’evitar i enregistrar les vostres experiències per a la posteritat. . Penseu-hi com un diari diari normal o centreu-vos només en qüestions relacionades amb el dejuni; d’una manera o altra, és probable que l’experiència influeixi en els vostres pensaments més íntims.
   • No us culpeu! No us sentiu malament en voler que s’acabi, encara que sigueu dejuni per raons religioses, simplement escriviu sobre l’experiència per poder afrontar aquest desig i treure-la de la vostra ment.

Part 3 de 3: Aturar el dejuni

1. 

   Elabora un pla per al final del dejuni. Independentment de la mida de la vostra fam, lluiteu pel desig de quedar obstruït amb menjar en una primera oportunitat. L’organisme realitza certs ajustaments per adaptar-se a la falta d’aliments durant un període de privació, reduint la producció d’enzims que ajuden a la digestió; per tant, el cos no sabrà com afrontar tants aliments si decideix "aixecar el ventre de la misèria" tan aviat com hagi acabat el dejuni, i aquesta exageració pot provocar rampes estomacals, nàusees i vòmits. Durant els últims dies del dejuni, comenceu a elaborar un pla per tornar gradualment a la vostra dieta normal.

2. 

   Consumiu sucs i fruites per interrompre el dejuni perquè es pugui ingerir aigua. Evidentment, un suc no interromp el dejuni d’una d’aquestes dietes desintoxicació on només es prenen sucs, sinó perquè són rics en líquids, els sucs i fruites són la millor manera de tornar gradualment a una dieta normal si només es pot beure aigua. L’estómac s’encongirà durant el període de privació, de manera que potser els sucs i fruites fins i tot podran satisfer la vostra fam al principi.

3. 

   Comença a menjar àpats molt petits. En lloc de celebrar un banquet per celebrar el final del dejuni, preferiu prendre alguns refrigeris o menjars al llarg del dia. Deixeu de menjar cada vegada que us sentiu satisfets; podeu experimentar problemes digestius si mangeu massa abans que el cos estigui preparat per afrontar aquesta exageració. Al principi, enganxeu-vos a aliments rics en líquids:
   • Sopa i brous ‚
   • Hortalisses i llegums;
   • Fruita fresca;
   • Iogurt.

4. 

   Mastegar molt bé. La mastegació servirà per dos propòsits per aturar el dejuni: primer, evitarà que s’empassa tot l’àpat alhora, i es triga al cervell uns 20 minuts en processar la informació enviada a través de l’estómac i comprendre que el cos està satisfet, així que menjar massa ràpidament comporta un excés de consum, i això és perillós just després d’un dejuni. El segon avantatge de mastegar és que tritura els aliments en trossos més petits, facilitant la digestió.
   • Masticar cada bocata unes 15 vegades.
   • Beveu aigua abans i durant els àpats per retardar una mica el ritme: feu un glop d’aigua entre cada bocata.

5. 

   Adoptar probiòtics. Trobats naturalment a la boca, l’intestí i la vagina, els probiòtics són bacteris beneficiosos que ajuden al cos a digerir els aliments de manera més eficaç, per la qual cosa seran molt útils després del dejuni. Menja aliments que contenen lactobacils vius, com ara iogurt, xucrut i miso - també pots prendre complements probiòtics en càpsula, pols o comprimits per ajudar el cos a digerir els aliments.

6. 

   Escolta el teu cos. Independentment del que heu llegit per aturar el dejuni, el cos mostrarà per a què està preparat; no oblideu el cos si comenceu a patir rampes estomacals o us sentiu malalt quan passeu de fruita a verdura, en canvi, menjar fruita i beure sucs per a un altre àpat o fins i tot per un dia. Permet que el cos continuï al seu ritme i, amb el pas del temps, podeu tornar a menjar menjars més grans i a consumir aliments difícils de digerir sense experimentar efectes secundaris.

Consells

• Segons el tipus de dejuni o la vostra religió, potser voldreu prendre alguns glopets d’aigua i menjar alguna cosa petita si us sentiu molt dèbil i no podeu continuar. Els jueus haurien de demanar consell a un rabí competent si no se senten bé durant el dejuni i si volen saber quins dejuni es poden detenir segons les escriptures (tret que hi hagi circumstàncies excepcionals).
• Col·loqueu dues llesques de cogombre als ulls i feu-vos un dia lliure spa.
• El dejuni no és recomanable per als nens, ja que creixen i necessiten nutrients diàriament per mantenir-se en salut.

Advertències

• Mai dejuni durant l’embaràs.
• Moltes religions coincideixen que la vida és més important que el dejuni - per tant, beu una mica de líquid, mengeu una mica i consulteu un metge si comenceu a sentir-vos dèbil, esgotat, fam i deshidratat.