Content

• Consells
• Advertències
• Materials necessaris

• Normalment, aquesta versió de la beguda se serveix en copes de vi.
• Si us agraden les begudes dolces, podeu substituir l’aigua escumosa per la soda de llimona o el gingebre ale.

Mètode 3 de 3: Elaborar un Spritzer de vi afruitat

1. 

   Ompliu un got amb gel. Quan escolliu la copa, tingueu en compte el tipus de vi que fareu servir. La copa, per exemple, és ideal per a spritzers de vi blanc, mentre que les copes són millors per a vi negre. Hauríeu de posar prou gel per omplir el got a la meitat.
   • No es pot decidir entre vi blanc i negre? Opta pel roser!

2. 

   
   
   Afegiu-hi vi, aigua escumosa i suc. A la copa amb gel, aboqueu-hi 120 ml del vi sec que escolliu, 60 ml d’aigua carbonatada i 15 ml del suc de fruita que escolliu. Finalment, remeneu-ho tot amb una cullera de còctels.
   • Podeu utilitzar qualsevol suc que us agradi, però la taronja, els nabius, la poma, la pinya i la magrana són els millors.

3. 

   Esprémer una llimona al got i remenar de nou. Si voleu afegir un toc de sabor, afegiu el suc d’una llesca de llima o llimona al got i barregeu bé per barrejar els ingredients.

4. 

   
   
   Decorar amb una altra llesca de fruita i servir. Després de remenar la beguda, talleu una altra llesca de llimona i utilitzeu-la per decorar el got. Serviu la beguda freda.

Consells

• Si voleu afegir soda de llimona o gingebre ale al spritzer, no utilitzeu la versió dietètica. Els edulcorants artificials acaben dominant el sabor del vi i el resultat no és tan bo.
• Si voleu, també podeu afegir una mica de licor o essència d’herbes preferides per aportar un toc a la beguda.

Advertències

• Respecteu les lleis relatives al consum de begudes alcohòliques.
• Consumiu amb moderació i no conduïu mai després de beure.

Materials necessaris

Spritzer clàssic amb vi blanc

• Copa de vi.

Spritzer de vi negre

• Copa Collins;
• Cullera de còctels.

Spritzer de vi afruitat

• Copa o copa de vi Collins;
• Cullera de còctels.