Content

• Ingredients
• Passos

La salsa d’espinacs és una deliciosa crema i perfecta per servir amb pa torrat, truites i pita, verdures i carns cuites. Si voleu fer una salsa que sigui un èxit a la propera festa o simplement vulgueu gaudir de deliciós amb espinacs, aquesta salsa és perfecta per a vosaltres. Seguiu aquests passos per esbrinar com fer-ho.

Ingredients

Salsa cremosa d’espinacs

• 1 paquet de crema de formatge suavitzat
• 1 llauna d'espinacs
• 1/2 tassa de iogurt normal
• 1/2 culleradeta. suc de llimona
• 1 culleradeta. sal
• 1 culleradeta. pebre negre

Salsa d’espinacs rica

• 1 tassa de maionesa
• 1 llauna de crema de llet
• 1 paquet de sopa de porro seca
• 1 llauna de anacards
• 1/2 paquet d'espinacs picats congelats
• 1 pa italià

Salsa d’espinacs amb formatge picant

• 3 cullerades de mantega
• 2 grans d'all, pelats i trossejats
• 1 salsa d'espinacs
• 1/2 tassa de vi blanc
• Sal i pebre al gust
• Salsa de pebre al gust
• 1/2 tassa de ceba picada
• 3 tasses de formatge mozzarella ratllat
• 1/2 tassa de maionesa
• 1/2 tassa de crema de llet

Salsa d’espinacs amb carxofa

• 1/4 tassa de mantega
• 1 paquet d'espinacs picats congelats
• 1 llauna de cors de carxofa
• 2 paquets de crema de formatge suavitzat
• 2 llaunes de crema de llet
• 1 tassa de formatge parmesà ratllat
• Sal d’all al gust

Passos

Mètode 1 de 4: Salsa d’espinacs cremosa

1. 

   
   
   Utilitzeu una batedora elèctrica a baixa velocitat per barrejar el iogurt i la crema de formatge. Batre 1/2 tassa de iogurt normal i 1 cartró de crema de formatge fins que quedi homogeni.

2. 

   Afegiu els espinacs a la barreja cremosa. Feu servir una forquilla per barrejar els espinacs amb el formatge i el iogurt.

3. 

   
   
   Posar sal, pebre i suc de llimona. Afegiu 1/2 culleradeta de suc de llimona, 1 culleradeta de sal i una culleradeta de pebre negre a la barreja.

4. 

   Batre la barreja en una batedora elèctrica. Això farà que la barreja sigui molt suau. Si no voleu una barreja tan cremosa i preferiu les peces, podeu ometre aquest pas.

5. 

   
   
   Servir. Serviu aquesta deliciosa crema amb pastanagues, api, pa o patates fregides.

Mètode 2 de 4: Salsa d’espinacs rics

1. 

   Barregeu la maionesa, la crema de llet, el porro, les castanyes i els espinacs picats en un bol.

2. 

   Barregeu bé els ingredients fins que estiguin ben incorporats.

3. 

   Poseu la barreja a refredar. Deixeu la barreja a la nevera durant 6 hores o durant la nit. Això ajudarà a espessir la barreja i combinar millor els ingredients.

4. 

   Servir. Serviu aquesta rica salsa amb una llesca de pa italià. Podeu submergir el pa a la salsa o estendre-la.

Mètode 3 de 4: Salsa d’espinacs amb formatge picant

1. 

   Escalfeu el foc a 180 ºC.

2. 

   Foneu 3 cullerades de mantega en una cassola a foc mig. Això hauria de trigar uns 2 minuts.

3. 

   Afegiu all, espinacs i vi blanc.

4. 

   Coño els ingredients durant 2-3 minuts. Continueu remenant i cuinant els ingredients fins que els espinacs quedin marcits.

5. 

   Afegiu sal, pebre i salsa picant al gust. Poseu una mica de sal, una mica de pebre i unes gotes de salsa de pebre i proveu-ho.

6. 

   Traieu la barreja del foc. Col·loqueu-ho en un bol mitjà.

7. 

   Afegiu-hi ceba, formatge mozzarella, maionesa i crema de llet. Barregeu tots els ingredients fins que estiguin ben combinats.

8. 

   Poseu la salsa d’espinacs a escalfar durant 20 minuts. Coure al forn fins que estigui bullent o lleugerament daurat.

9. 

   Servir. Serviu aquesta deliciosa salsa amb pa torrat, pa o gambes.

Mètode 4 de 4: Salsa d’espinacs i carxofa

1. 

   Foneu 1/4 de tassa de mantega en una cassola gran a foc mig. Espereu almenys 2 minuts per fondre-vos completament.

2. 

   Afegiu-hi els espinacs i els cors de carxofa. Coeu aquests ingredients fins que estiguin tendres, durant almenys 5 minuts. Remeneu de tant en tant per barrejar els espinacs i la carxofa amb la mantega.

3. 

   Afegir la crema de formatge i la crema de llet a la barreja.

4. 

   Afegiu 1 tassa de formatge parmesà. Afegiu sal al gust.

5. 

   Coeu la barreja durant 10-15 minuts. Remeneu-ho bé fins que espesseixi la barreja.

6. 

   Servir. Assaboriu aquesta salsa amb pastanagues, pa de pita, bròquil i altres aperitius preferits.