Content

• Passos
• Consells

Tenir verdures fresques al vostre jardí no només és un procés gratificant, sinó que també és un benefici enorme per a la vostra salut. El cultiu de blat de moro pot complementar la vostra salut física alhora que nodreix el teu benestar mental. Podeu començar a cultivar blat de moro al vostre propi jardí i començar a obtenir les recompenses amb l’ajuda d’aquesta guia i una mica d’esforç.

Passos

Part 1 de 3: Elecció del tipus de blat de moro

1. 

   Investigueu la regió de plantació. És important conèixer el clima i el tipus de sòl per fer les preparacions per a cada tipus de blat de moro diferent. Alguns tipus de blat de moro prefereixen sòls més calents / freds i diferents nivells de pH.

2. 

   
   
   Apreneu a plantar blat de moro dolç. El blat de moro dolç és la varietat clàssica que normalment es menja a la panotxa o s’extreu d’una llauna. És conegut pel seu gra groc daurat i el seu sabor dolç. El blat de moro dolç es cultiva habitualment als jardins domèstics.
   • El blat estàndard dolç és la variació més amarga. Al voltant del 50% del sucre contingut en el blat de moro dolç estàndard es converteix en midó 24 hores després de la collita; per tant, s’ha de consumir o enllaunar just després de la collita.
   • El blat de moro dolç millorat es modifica genèticament per disminuir la taxa de conversió de sucre, augmentant la dolçor i la suavitat dels grans.
   • El blat de moro súper dolç és la varietat més dolça disponible. Els seus grans són lleugerament més petits que altres variacions de blat de moro dolç, secaven en assecar-se.

3. 

   
   
   Més informació sobre el blat de moro. El blat de moro no sol cultivar-se per al consum cru. S'utilitza principalment per alimentar animals o per a la producció de molts aliments processats. El cultiu del blat de moro és beneficiós per al seu ús a la granja o per a la seva venda.

4. 

   Comprendre el tipus bàsic de blat de moro indi. El blat de moro indi es caracteritza per cereals durs i multicolors. S’utilitza de manera semblant al blat de moro, essent molt cultivat a Amèrica Central i del Sud i s’utilitza normalment amb finalitats decoratives.

Part 2 de 3: Prepareu el vostre jardí

1. 

   
   
   Saber quan plantar. Segons la vostra regió, haureu de plantar llavors en diferents moments. Normalment, entre setembre i desembre és un bon moment per plantar. Teniu cura de no plantar el blat de moro si el sòl és massa fred.

2. 

   Trieu una ubicació. El blat de moro li agrada obtenir molt de sol a mesura que creix; així que trieu una part del vostre jardí que estigui afectada pels rajos del sol. Proveu d’escollir una zona relativament lliure d’herba, ja que el blat de moro té problemes per competir amb ells a terra.

3. 

   Prepareu la terra. El blat de moro prefereix un sòl ric en nitrogen i ben fertilitzat.
   • Si és possible, planta en un terreny on ja s’han cultivat mongetes o pèsols; aquestes plantes ajuden a enriquir el sòl amb més nitrogen.
   • Mantingueu la temperatura del sòl a 15 ° C. Si no és prou calent, podeu augmentar la seva temperatura tapant-la amb plàstic negre. Talla forats d’aquest plàstic negre i planta el teu blat de moro al mig d’ells.
   • Afegiu fertilitzant al sòl dues i quatre setmanes abans de plantar el blat de moro. Això permetrà que l’adob s’incorpori al sòl.

Part 3 de 3: cultiva el teu blat de moro

1. 

   Planta el teu blat de moro. Per a cada persona que vulgui consumir blat de moro, planta deu a quinze plantes. Si cada planta creix sense problemes, haurien de produir 2 orelles cadascuna.
   • El blat de moro és pol·linitzat pel vent; per tant, és millor plantar-lo en blocs que en files diferents perquè el pol·len tingui una major possibilitat de germinar.
   • Plantar les llavors 2,5-5,0 centímetres sota la terra, espaiant una planta de l’altra en un espai d’entre 60-90 centímetres.
   • Per augmentar la possibilitat que les llavors germinin, planta 2-3 llavors junts a cada forat.
   • En cultivar diverses varietats de blat de moro, planta-les en blocs separats per reduir el risc de pol·linització creuada. Si es produeix una pol·linització creuada, es produeixen cereals durs i midons.

2. 

   Regar el blat de moro. El blat de moro requereix uns 2,5 centímetres d’aigua per setmana i el fet de no regar la planta pot fer que produeixi orelles amb pocs grans. Intenteu evitar regar la part superior de la planta, ja que això podria eliminar el pol·len.

3. 

   Males herbes plantes joves. Feu això fins que el blat de moro arribi al genoll. A partir d’aquest moment, el blat de moro tractarà les males herbes pel seu compte.

4. 

   Espera. Com que la dita "la paciència és una virtut", s'espera que el blat de moro arribi als 30-40 centímetres a principis de gener. El blat de moro acabarà creixent tres setmanes després de desenvolupar-se "pèl": la cua daurada seca a la part superior de cada oïda.

5. 

   Collita el teu blat de moro i gaudeix. El blat de moro estarà a punt per collir quan els grans s’aprimin a la panotxa, produint un fluid similar al de la llet quan es perfora. Menja immediatament després de la collita per gaudir del millor sabor i frescor d’aquesta planta.

Consells

• Si teniu l'oportunitat. Colliu el blat un cop que vulgueu fer-lo servir. El blat de moro més fresc és el millor.
• Si voleu blat de moro dolç (vegetal), tingueu cura de no collir-lo massa tard, pot convertir-se en una mena de blat de moro madur tant de cereals com de llavors. Això no està malament, ja que es pot moldre per crear una farina semblant al blat, i també es pot utilitzar per crear més blat de moro per a la propera temporada.