Content

• Passos
• Consells
• Advertències
• Materials necessaris

Les carbasses es poden preparar com a plats dolços o salats; les seves llavors són saludables i bones per torrar-les, a més de servir de belles decoracions festives. El cultiu de carabasses és fàcil i barat, ja que creixen a diferents regions del país. Llegiu l’article següent per obtenir informació sobre l’elecció d’una varietat de carbasses per plantar, per trobar un entorn que ajudarà a les vostres plantes a prosperar. També aprendreu com cultivar i collir les carbasses.

Passos

Mètode 1 de 4: Preparació per créixer carbasses

1. 

   Saber quan plantar carabasses a la vostra regió. Les llavors de carbassa no germinen al sòl fred, per la qual cosa s’han de plantar un cop passat l’hivern. Planifiqueu plantar carabasses a finals de primavera o principis d’estiu per a una collita de tardor.
   • Si celebreu Halloween i voleu tenir carbasses a temps per a aquestes vacances, planta-les després de l’hivern.

2. 

   
   
   Trieu un lloc de sembra i prepareu el sòl. Les carbasses creixen en vinyes i necessiten una gran quantitat d’espai per créixer. Trieu un lloc al vostre pati amb les següents qualitats:
   • Vuit o nou metres d’espai obert. El vostre arbre de carbassa no ha d’ocupar tot el pati. Podeu plantar-lo al costat de casa, o al llarg de la tanca del vostre pati.
   • Molt de sol. No escolliu un lloc sota un arbre ni a l'ombra d'un edifici. Totes les carbasses han de tenir molta llum durant tot el dia.
   • Sòl amb bon drenatge. Els sòls a base d’argila no absorbeixen l’aigua ràpidament i no són tan adequats per al cultiu de carabasses. Trieu un lloc que no tingui aigua de peu després de fortes pluges.
     • Per impulsar les carbasses, prepareu el sòl amb antelació amb compost. Cavar grans forats on plantegeu plantar les carbasses i ompliu-les amb una barreja de compost uns dies abans de plantar.

3. 

   
   
   Trieu llavors de carbassa. Vés al teu mercat local o comanda llavors d'un catàleg per utilitzar al jardí de pessic de carbassa. Hi ha moltes varietats diferents de carabasses, però per a fins a casa, formen tres categories principals:
   • Carbasses per a pastissos dolços o salats, aptes per al consum.
   • Grans carbones decoratives, que es poden tallar per fer llanternes i ornaments. Les llavors d’aquestes carbasses són comestibles, però la polpa no és saborosa.
   • Petites carbasses decoratives, sovint anomenades mini-carabasses.

Mètode 2 de 4: Plantar les carbasses

1. 

   
   
   Planta les teves llavors en monticles de terra. Creeu un monticle de terra i deixeu la llavor fins a 5 centímetres de profunditat. El monticle millora el drenatge del sòl i permet al sol escalfar-lo més ràpidament, accelerant la germinació.
   • Planteu dues o tres llavors a uns centímetres de distància (en cas que no broti algun motiu).
   • No importa el final de les llavors. Si les llavors són viables, creixeran de totes maneres.
   • Alguns paquets de llavors suggereixen plantar llavors en "munts" o munts espaiats en files al vostre lloc de sembra. Això pot ajudar si el sòl no rep un bon drenatge natural, però en les condicions adequades, no és necessari.

2. 

   Plantar carabasses en fileres separades. Si la varietat de carbassa creix a prop de vinyes, deixeu cada muntanya de terra a 4 metres l’un de l’altre a la mateixa fila. Les files, al seu torn, haurien de tenir entre 2 i 3 metres les unes de les altres. Les varietats que creixen en "arbustos", amb vinyes més petites, necessiten 3 metres d'espai en totes les direccions. #

3. 

   Cobriu les llavors plantades amb fertilitzant. Si heu compost el sòl abans de plantar, podeu saltar aquest pas. Si no és així, afegiu una fina capa d’adob o mulch a les zones on heu plantat llavors. El compost ajudarà a assecar les males herbes i a nodrir les llavors.
   • Amb una cura adequada, els peus de carbassa han de brotar en una setmana aproximadament.

Mètode 3 de 4: Tenir cura dels peus de carbassa

1. 

   Rega peus de carbassa quan la humitat del sòl és baixa. Els peus de carbassa necessiten molta aigua, però no s’han de regar excessivament. Tingueu l’hàbit de regar-les quan la terra sembla una mica seca en lloc d’afegir més aigua al sòl humit.
   • Quan regeu la planta, utilitzeu una gran quantitat d’aigua i deixeu-la capbussar profundament al sòl. Les arrels dels peus de carbassa es troben a la terra a diversos centímetres, depenent de la fase de creixement, i és important que l’aigua els arribi.
   • Intenta no deixar aigua a les fulles de carbassa. Això afavoreix el creixement d’un fong anomenat floridura en pols, que pot provocar que les fulles dels peus es desgaquin i morin. Poseu aigua al matí, en lloc de fer-ho durant la nit, de manera que qualsevol aigua que quedi a les fulles tingui temps d’assecar-se al sol.
   • Quan les carbasses comencin a créixer i es converteixin en fruites, disminuïu la quantitat d’aigua que feu servir. Deixeu de regar completament aproximadament una setmana abans de la collita de les carbasses.

2. 

   Fertilitzeu els peus de carbassa. Quan els peus comencen a brotar, afegir fertilitzant ajuda a mantenir el creixement i afavoreix el creixement d’un peu de carbassa saludable. Vés al mercat local de plantes i demana un abonament que puguis afegir al pedaç de carbassa.

3. 

   Controlar les males herbes i les plagues. Per assegurar-vos que les vostres plantes produeixen carbasses saludables, heu de controlar-les durant tot el procés de creixement.
   • Desfer-se de males herbes sovint. No deixeu que el creixement de les males herbes prengui els peus de la carbassa ni absorbeixi els nutrients que necessiten per prosperar. Planifiqueu eliminar les males herbes unes quantes vegades per setmana.
   • Comproveu si hi ha escarabats a les fulles i a les flors de carbassa Es mengen el teixit de la planta i finalment maten la carbassa. Raspar-los dels peus de carbassa unes quantes vegades per setmana.
   • Els àfids són plagues que amenacen una varietat de plantes de jardí. Es poden trobar a la part inferior de les fulles i, si no les eixugueu, mataran les plantes ràpidament. Ruixeu-les amb aigua al matí perquè les fulles tinguin temps d’assecar-se.
   • Si és necessari, utilitzeu un pesticida orgànic per desfer les plantes de plagues. Pregunteu sobre els productes del vostre mercat local.

Mètode 4 de 4: Collita de carbasses

1. 

   Assegureu-vos que les carbasses estiguin madures. Les carbasses han de tenir un color taronja brillant i una pell dura. Les tiges han de començar a assecar-se i ofegar-se. En alguns casos, la vinya mateixa també pot començar a eixugar-se.

2. 

   No escolliu carabasses que siguin tendres. No duraran més d’uns dies abans de fer-se malbé si es cullen mentre es mantenen tendres.

3. 

   Talleu les tiges de les carbasses. Utilitzeu unes tisores per tallar la tija deixant-la uns centímetres de llarg. No trenqueu les tiges, ja que això farà que les carbasses es podreixin.

4. 

   Guardeu les carbasses en un lloc assolellat i sec. Manteniu-los lluny de la humitat i dels motlles. No necessiten refrigeració. Les carbasses es conserven durant molts mesos després de la seva collita.

Consells

• Regeu molt, però no us rebeu, ja que la tija és propensa a la putrefacció.
• Tampoc hi ha molts problemes amb els insectes i les carbasses, que solen ser resistents.
• Un cop collides, les carbasses (que poden créixer molt) es poden guardar a l’aire lliure durant molt de temps o a una bodega, si esteu en un clima molt fred. En un clima temperat, deixeu les carbasses en coberts, sota el sostre del cobert, sota bosses etc; en un clima molt fred, deixeu-lo al soterrani. Et donaran menjar tot l’hivern.
• Si no voleu fer créixer carbasses, sinó també les carbasses més grans, feu clic aquí.

Advertències

• Fins i tot pujaran a arbres propers o a les parets, si se’ls dóna l’oportunitat.
• Les carbasses creixen molt: acostumen a ocupar part del seu jardí. Mantingueu-les separades de les altres plantes perquè tinguin molt espai per créixer. El lloc on comenci a créixer una carbassa, les plantes del fons seran triturades: vigileu les carbasses emergents i traslladeu-les amb cura a un lloc lleugerament diferent si trituren altres plantes. De vegades, fins i tot es trituraran!

Materials necessaris

• Carbassa.
• Llavors de carbassa.
• Pala de jardí, paleta, pala per excavar.
• Bon sòl i una gran superfície d’espai de jardí.
• Reg regular.