Content

• Passos
• Consells
• Advertiments

L’any nou xinès és el principal festival xinès. Dura uns quinze dies al calendari lunar xinès i normalment es produeix entre el 21 de gener i el 21 de febrer al calendari occidental. La celebració inclou decoracions, cercaviles, tradicions populars i banquets. Si voleu participar, hi ha moltes maneres de sumar-vos a les festes i d’homenatjar les tradicions xineses.

Passos

Primera part de 4: Preparar-se per les vacances

1. 

   Neteja la teva casa. Aquesta tradició es va crear perquè es creu que netejar la casa en aquesta època de l'any "escombrarà la mala sort" acumulada l'últim any. La neteja també prepara la casa per a la bona sort.
   • Mantenir-se fresc i net també és una part important de la celebració; fins i tot un nou tall de cabell és una bona idea.
   • No netejar la casa després de començar el nou any. Fer-ho és el mateix que acabar amb la bona sort que acabeu de rebre. En els propers 15 dies (o almenys els primers, si no podeu esperar tant), estareu lliures d’obligacions de neteja.

2. 

   
   
   Muntar les decoracions. El vermell és el color de la bona sort a la cultura xinesa i s’utilitza sovint en les decoracions de Cap d’Any. El número 8 també simbolitza la bona sort i la fortuna, ja que la seva pronunciació xinesa rima amb fortuna o prosperitat.
   • Enganxeu retalls de paper a la finestra. Aquests retalls elaborats solen representar escenes de la vida rural o de la mitologia xinesa i se solen col·locar a finestres orientades al sud i al nord.
   • Mostra quadres i altres obres d'art sobre l'any nou xinès. Aquestes obres solen contenir imatges de fortuna i recompensa, inclosos animals i fruites. Podeu incloure una imatge d’un déu de la porta a la porta per lluitar contra els mals esperits i beneir la vostra llar.
   • Pengeu unes cobles per decorar-les. Podeu escriure cobles temàtiques o comprar missatges xinesos impresos en paper vermell.
   • Decora amb fanalets de paper. Aquests fanals de paper vermell són una de les decoracions més habituals per a l'Any Nou Xinès.
   • Pinteu la porta, el marc o les finestres de vermell per crear un veritable canvi.

3. 

   
   
   Organitzeu decoracions addicionals. Complementa l’artesania amb bols de menjar, flors i altres decoracions.
   • Esteneu flors per la casa. Les flors de lotus simbolitzen el renaixement i el creixement.
   • Col·loqueu les mandarines als bols de la casa. Les mandarines amb fulles intactes són el símbol de la felicitat del nou any. Mengeu-los per parella per tenir bona sort.
   • Muntar una safata amb vuit espelmes. Afegiu també els dolços que vulgueu o utilitzeu dolços tradicionals xinesos fets amb llavors de lotus, longans, cacauets, cocos, llavors de meló vermell o meló cristal·litzat.

4. 

   
   
   Calma el déu de la cuina. Set dies abans del nou any, el déu de la cuina ha de comunicar l’estat de la seva casa a l’emperador Jade. Mantingueu el vostre millor comportament i oferiu un sacrifici de fruita, dolços, aigua o altres aliments. Algunes persones cremen una imatge del déu de la cuina per enviar-lo al cel com fum.
   • En algunes zones, la gent prepara mató de mongetes o tofu dos dies després d’honorar el déu de la cuina i menja el desagradable residu per mostrar frugalitat davant l’emperador de Jade. Si voleu, podeu substituir aquesta tradició per delicioses porcions de tofu.

Part 2 de 4: Celebració de l'Any Nou Xinès

1. 

   Vesteix en conseqüència. Si teniu roba tradicional xinesa, ara és el moment de portar-les. La roba es pot trobar en barris amb una alta concentració de comerç xinès, com ara Liberdade a São Paulo. La roba vermella, associada a l’alegria, la felicitat, la bona sort i la fortuna, us garantirà que participeu plenament en les celebracions. L’or és un altre color adequat; proveu de combinar-los per crear un aspecte festiu.
   • Eviteu portar massa negre durant el període de celebració, ja que simbolitza la mala sort i fins i tot la mort. Aquesta és una hora de bona fortuna i vida!

2. 

   Visiteu un temple xinès. La gent visita tradicionalment els temples per pregar per tenir bona sort durant el període d’Any Nou. Cremen encens i tenen la sort de llegir. La majoria dels temples acullen persones que no són d'origen xinès.
   • Podeu trobar tubs de sort a les entrades dels temples. Feu una pregunta i sacsegeu el tub fins que caigui un escuradents numerat. Un dels sacerdots us ho pot interpretar.

3. 

   Dispara focs artificials a mitjanit quan comenci el nou any. Els incendis utilitzats a la Xina i Hong Kong són forts i es llancen des de terra. Es creu que els sorolls espanten els mals esperits, evitant que portin mala sort.
   • Molta gent continua provocant foc durant els quinze dies, o almenys els primers quatre o vuit, fins que necessiten tornar a la feina. Estigueu preparats per a molts sorolls i emocions si viviu en una comunitat xinesa.
   • Els focs artificials poden estar prohibits en algunes regions, però pot ser possible assistir a un castell de focs oficials.

4. 

   Lliureu regals de diners en sobres vermells. Els adults lliuren sobres de sort amb diners als nens durant les festes. Alguns fins i tot lliuren sobres als seus empleats i amics.

5. 

   Mostra gratitud, respecte i honor pel que han fet els teus avantpassats per tu. Hi ha molts costums tradicionals associats, com ara agenollar-se davant d’un santuari dedicat a ells o oferir begudes i menjar com a sacrifici.

6. 

   Interactua amb els altres d’una manera positiva. L’any nou xinès és un moment de felicitat i bona fortuna, per tant, és important difondre la benevolència. Eviteu arguments, baralles o actituds negatives durant aquest temps, ja que això comportarà mala sort.
   • Visiteu la vostra família i amics amb freqüència per compartir el nou any amb ells.
   • Saludeu els altres amb "Gong Xi": es pronuncia "gong zee". Això vol dir "Enhorabona!" Les felicitacions més llargues inclouen "Gong Hei Fat Choi" o "Gong Xi Fa Chai", en cantonès i mandarí, respectivament.

Part 3 de 4: Menjar menjars tradicionals

1. 

   Coneix les tradicions gastronòmiques xineses. El banquet principal se sol celebrar la nit de Cap d’Any, abans que les festes comencin a mitjanit. Hi ha infinitat de plats tradicionals xinesos, però alguns tenen simbolismes especials.
   • El Jiu, un destil·lat fort i el daikon, el rave xinès, simbolitzen la longevitat.
   • Els pebrots vermells simbolitzen la bona sort.
   • L’arròs garanteix l’harmonia.
   • Els peixos, les gallines i altres animals petits se solen servir sencers i tallats a la taula. Ens recorda la unitat i la prosperitat.

2. 

   Feu guies per a la festa de les llanternes. Aquestes boletes s’omplen de caramels i es consumeixen el dia 15 de l’any nou xinès.
   • Qualsevol tipus de manillar pot representar alguna cosa especial durant el nou any, ja que la seva forma s’assembla als lingots d’or i plata de la Xina antiga.

3. 

   Cuini el seu propi menjar. Si voleu anar més enllà de demanar menjar a un restaurant xinès, proveu una d’aquestes receptes delicioses i cap d’any xineses:
   • Muntar manillar. Utilitzeu porcions generoses de col o rave per celebrar la prosperitat. Si ho preferiu, amagueu una moneda o un altre objecte en una de les galetes perquè una persona afortunada la pugui trobar.
   • Fer rotllets de primavera. Tenen aquest nom a causa del festival de primavera, de manera que és un moment excel·lent per menjar-los.
   • Cuini molts peixos, ja que simbolitzen la prosperitat. Serviu-los sencers i cuineu-los prou perquè acabin; això és un senyal de bona sort.
   • Fregiu manillar salat. Qualsevol tipus d’orientació és benvinguda en un banquet d’any nou xinès.
   • Cuineu fideus xinesos amb salsa de cacauet. Els fideus, llargs i sense tallar, també simbolitzen la longevitat i es poden servir amb qualsevol salsa.
   • Coeu gambes amb salsa de llamàntol. Aquest és un gran exemple d’entrada xinesa, però hi ha moltes receptes que podeu utilitzar, incloses les invencions tradicionals xineses i americanes.
   • Crea un "te d'ou" decorat. Això no té cap connexió especial amb el nou any, però és una delícia tradicional xinesa que serveix alhora com a decoració i aperitiu.

Part 4 de 4: Veure un festival

1. 

   Cerqueu una desfilada a la vostra regió. Cerqueu informació als diaris locals o a Internet. Aquests esdeveniments poden tenir lloc els propers dies i no el propi any nou.
   • Recordeu portar una càmera i vestir-vos adequadament segons el clima de la regió.
   • Si vius a prop de São Paulo, tens sort. El festival d’Any Nou Xinès al districte de Liberdade és un dels més grans del país.

2. 

   Mireu festivals a la televisió o a Internet. Aquestes grans desfilades solen emetre's a les emissores locals. A la Xina, CCTV (China Central Television) atrau milions d’espectadors amb el seu festival de gala de mitjanit.

3. 

   Vigileu les danses especials. A més dels focs artificials, el menjar, les activitats i la música, els festivals d’Any Nou xinès són poques oportunitats per conèixer ballarins disfressats de dracs i lleons.
   • Els ballarins vestits de dracs sincronitzen els seus passos seguits mentre sostenen pals que recolzen la fantasia. Els dracs són habituals a la mitologia xinesa i, per tant, s’identifiquen com a símbols de la nació i la seva gent.
   • Dos ballarins comparteixen un vestit de lleó gran i estilitzat. El lleó és un personatge poderós i majestuós de la mitologia xinesa, però la dansa sol incloure elements còmics, com un monjo que ajuda l’animal a rastrejar un enciam.
   • Ambdues danses van acompanyades de tambors tradicionals xinesos.

4. 

   Celebra la festa de la llanterna. Els festers celebren l’últim dia de l’any nou xinès enmig de diversos fanalets de paper decoratius. Algunes ciutats creen grans obres d'art amb aquestes llanternes.
   • Molta gent escriu endevinalles als fanalets perquè els nens les resolguin.
   • Ara és el moment de provar els tradicionals consells dolços. Proveu les boletes anomenades tangyuan o yuanxiao.
   • Enceneu espelmes aquell dia per guiar els bons ànims cap a casa.

Consells

• Els diversos temes decoratius de la Xina inclouen peixos, llanternes, lleons, dracs, déus de la fortuna i el símbol del zodíac del nou any.
• Hi ha moltes maneres de celebrar l'Any Nou Xinès, des de rituals populars específics associats a cada dia del festival fins a tradicions locals en regions específiques de la Xina. No us sorprengueu les variacions, intenteu aprendre-ne i conèixer les diferents maneres de celebrar.
• Si teniu una religió, pregueu. Això inclou resar pels difunts i pels diversos déus xinesos. Alguns dies estan dedicats a les oracions.
• Aquestes són les fortunes que aporten algunes plantes:
  • La flor de préssec representa la sort.
  • Fortunella i narcís representen la prosperitat.
  • El crisantem simbolitza la longevitat

Advertiments

• Si esclatar focs artificials és il·legal a la vostra regió, no arrisqueu a tenir problemes amb les autoritats i altres persones. Països com Malàisia, Singapur, Tailàndia, Austràlia, Nova Zelanda, Kenya i els Estats Units tenen lleis que prohibeixen parcialment o totalment els focs artificials.